こんにちは、ろくです。
我が家には今
冷蔵庫がないので
冷たい飲み物は
飲みたい時にコンビニへ
が鉄則なんですね
気温も高くて
身体がヤバいと思ったので
コンビニに
カップに入った氷と
主人からのおつかいである
甘いお菓子
を買いに行きました
コンビニのレジ袋対応って
お店によって違うのか
店舗によって違うのか
人によって違うのか
どうなの？
我が家の近くのローソンでは
一切入れてくれないようで
マイバッグをレジ台で広げてみましたが
入れてくれなかったので
スマホで会計を済ませてから
バババババッとマイバッグに詰める
その時間は
待っている人がいる
そんなストレスを抱えて帰宅
見つけたマウントレーニア新作がこれ
夏とゆず
ゆずゆずしてなくて
とても美味しいです
さて本題へ
今回は
レンジで簡単！
キャベツと鮭のレンジ蒸し
の作り方です
キャベツも鮭も
長期保存のきく食材です
キャベツの長期保存方法は
まだ紹介していないのですが
冷蔵庫が復活したら
買ったタイミングで
紹介したいと思います
冷蔵庫が壊れた流れは
こちらの記事からどうぞ……↓
現在私の家には
冷蔵庫がありません
なんともまあ
広いこと
これを機に
食器棚兼レンジ台も
小さいものに買い換えようかと
考え中です
さて本題へ
【YouTube動画はこちら】
水菜は切って洗っておくのがベスト
水菜の長期保存は
切って洗って保存をします
水菜を使うときには
包丁も使わずに済みますし
洗わずに使えて
とっても便利◎
きゅうりとトマトで夏野菜サラダ
切って和えるだけの
簡単サラダです
トマトはミニトマトを使用しているので
甘みもあって
最高に美味しいですよ◎
きゅうりは
たたききゅうりにすると
マヨネーズが染み渡って
さらに美味しくなると思います
我が家は騒音問題で
『たたく』という行為は
避けていますので
普通に切りました(T_T)
苦手克服したかぼちゃはお菓子のように
苦手を克服したかぼちゃ
これも長期保存です
克服したといっても
自分で調理したものじゃないと
多分無理です
甘すぎる煮物とかは
ちょっと(^_^;)
今回は揚げ焼きにして
サクサクとお菓子のように
食べました
パセリの代わりに
青のりにすると和風になります
個人的には
パセリでちょっと洋風の味で
美味しかったです
メインはレンジのみ
メイン料理の
『キャベツと鮭のレンジ蒸し』は
その名の通り
レンジしか使いません
時短料理ですので
ぜひ作ってみてくださいね♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
