身軽に生きて、ストレスをカスタマイズする。

すっきり暮らす。家族とともに家の中を幸せにしたい。いい加減だけどていねいに。自分なりのミニマリストを目指して。

野菜の長期保存方法⑨






こんにちは、ろくです。

 

へずまりゅうさん

というYouTuberは

正直知らなかったですが

 

ああいうタイプが

最近増えてきているような

気がしてなりません

 

よく平気でいられるなと

 

サムネイル

サムネイル

さて今回は

冷蔵庫も復活したので

食材長期保存方法の紹介9

です

 

もう9まできたんですね~

そろそろ野菜もネタ切れです(?)

 

サムネイルがなぜ

キッチンペーパー一色なのかと

いいますと

 

今回の野菜はすべて

キッチンペーパーで包む系

だから

この写真しかなかった的な

 

YouTube動画はこちら】


【食材長持ち!⑨】ミニマリストの「野菜を長期保存する方法」~大根・にんじん・じゃがいも編~【優しい気持ちで】

 

やりかたを詳しく紹介しています

 

 

大根

大根はキッチンペーパーで包んで野菜室へ

大根はキッチンペーパーで包んで野菜室へ

大根の保存方法は

1回に使うだいたいの大きさに切って

キッチンペーパーで包んで

ポリ袋→野菜室

です

 

我が家の冷蔵庫には今

冷凍ものが何も入っていなくて

野菜室がキンキンに

冷えすぎているので

水分が付着しやすくなっていて

 

水分に弱い野菜は

しょっちゅう溺れていないか

チェックする必要があります

 

でも冷凍庫が埋まってきたら

きっと落ち着くはず

 

 

にんじん

にんじんはキッチンペーパーに包んでジップ袋へ

にんじんはキッチンペーパーに包んでジップ袋へ

人参も

キッチンペーパーで包んでから

ジップ袋に入れて

立てて野菜室へ保存します

 

大きくて入らない場合は

ポリ袋でもいいと思います

 

 

じゃがいも

じゃがいもはキッチンペーパーに包んでポリ袋へ

じゃがいもはキッチンペーパーに包んでポリ袋へ

じゃがいもも同じですwww

キッチンペーパーに包んで

ポリ袋に入れ

野菜室で保存です

 

あいつは噂のがじゃいも

 

 

今回紹介した野菜は

食材保存の動画を

撮り始めたころには

すでに冷蔵庫に保存してあって

撮影する機会がなかったので

今になってしまいました

 

この3種類は正直

野菜室の温度が適切だったら

かなり長持ちします

 

やらなきゃ損です

ぜひぜひ

 

 

YouTubeには

食材保管の他にも

それらを使った料理動画も

アップしていますので

ぜひ見てみてくださいね♪

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

他の食材保存記事もぜひ◎

 

www.minimalist6.net

 

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