こんにちは、ろくです。
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アクタージュの原作者の件は
なんか闇深いですよね……
それがその人だと
どうしてわかったのかが気になる
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さて今回は
久しぶりのコレ
食材長期保存シリーズVol.10
です
最近これがご無沙汰だったのは
野菜高騰と
ネタ切れが原因です
Vol.10にもなると
結構紹介してきちゃっていて
買ってもダブっていて
ようやくはじめてさんが
お目見えしたので
紹介します
ベーコン
ベーコンは
買っても
半分は保存にまわるので
冷凍します
冷蔵だと
結構すぐに賞味期限がきてしまうので
ただし
余ったぶんをそのまま包むと
使う時にくっついていて
イッライラしますので
１枚ずつ分かれるように
包むのがポイント
さやえんどう
主人の実家からも
私の実家からも
時折大量に届く
さやえんどう
庭で栽培しているそうで
今回は私の実家のものです
寒いのによくおがった*1ね
濡れたキッチンペーパーを敷いた
タッパーに１回分ずつ入れて
冷蔵庫へ
ししとう
こちらは
主人の実家からたまにいただく
ダンボール２箱分の
野菜の中に入っていました
野菜高騰の中
本当にありがとうございます
一度にたくさん届くので
長期保存をしないと
ほとんど傷んでしまいます(^_^;)
ししとうは洗って
茎を切って冷凍保存です
このシーンだけ
字幕のフォント間違えちゃった
そんなYouTube動画はこちら
【食材長持ち！⑩】ミニマリストの「食材を長期保存する方法」～ベーコン・さやえんどう・ししとう編～【実家の野菜を無駄にしない】
ブロッコリーはこれが１番
荷物に入れてくださった
いつもはすぐに
長期保存として冷凍してしまいますが
冷凍すると酸っぱくなるので
シチューとかならいいけど
ゆで＋マヨで
食べにくくなるんですよね
でもブロッコリーは
ゆで＋マヨが
１番好きなので
昨日は半分保存して
半分食べました
バケツいっぱい食べれそうなくらい
美味しかったです
バケツでごはん
懐かしみ
音響監督が
名探偵コナンと同じ
三間さんという衝撃
日本中暑いですが
熱中症に気をつけましょう！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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